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小林カツ代の「おいしい大阪」

小林カツ代・著/文春文庫

小林カツ代のエッセイ。

ぜんぶ食べたい!!!というくらいに、美味しそうな文章(キモ除く)。

美味しそうな料理をつくる人が、
美味しそうな文章で作っているんだから、
全編食べたいもののオンパレード。

しかも場所は大阪

日帰りOK。

しかし、千日前ってどこだ。梅田から歩いていけるのか!?

地の文が関西弁ですが、読みにくくないです。

◇美味しそうなリスト
鯛茶漬け
ホットケーキ
水餃子
氷西瓜
カツサンド
紅しょうが天

ところどころにレシピが書かれています。
作れたらいいなぁ(遠い夢)。

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テーマ:読んだ本。
ジャンル:本・雑誌
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